
La Zone Boréale célèbre cette année ses 10 ans d’existence, marquant une décennie d’engagement en mise en marché des produits alimentaires du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Propulsée par la Table agroalimentaire, la marque territoriale s’impose aujourd’hui comme une référence incontournable en alimentation locale dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
Créée pour répondre à un besoin collectif de mieux faire connaître les produits d’ici et de se différencier par la nordicité du territoire, la Zone Boréale est parvenue au fil du temps à rassembler restaurateurs, détaillants, services de garde éducatifs, institutions de santé, distributeurs, transporteurs, mangeurs et bien plus pour que les produits des producteurs et transformateurs de la région puissent se retrouver plus facilement dans les assiettes.
Maintenant, l’organisme rassemble L’écosystème de Zone Boréale compte maintenant plus de 400 entreprises de production et de transformation alimentaire, 26 restaurants, 58 détaillants alimentaires, 30 services de garde éducatifs qui cuisinent avec des produits régionaux pour les enfants et 68 entreprises accréditées Agrotourisme qui accueillent les touristes à la ferme.
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