La microbrasserie Hopéra de Jonquière aura sa propre usine de production dans les prochains mois, dans le parc industriel de Jonquière.

Les propriétaires ont fait l’acquisition d’un terrain au coin des rues Alexis-le-Trotteur et de l’Usinage pour y bâtir l’usine d’une superficie de 7000 pieds carrés. L’entreprise régionale Proco a obtenu le mandat de construire le nouveau bâtiment.

Cette usine permettra à l’entreprise de produire jusqu’à 300 000 litres de bière par année. À noter que le restaurant actuel situé sur la rue Saint-Dominique demeurera ouvert.

En plus de l’usine de production, la nouvelle bâtisse comprendra un salon de dégustation et une boutique. Le coût de ce projet est évalué à trois millions de dollars.