La Corporation Centre-Ville de Jonquière a lancé ce mardi sa bière « Blonde Jonquière », en collaboration avec la microbrasserie jonquiéroise Pie Braque. La bière, à teneur d’alcool de 4%, est une blonde pâle, et se veut le moyen de financement choisi par la Corporation.

Son directeur général, Marc-Antoine Gagné, nous parle de la bière.

"On a décidé d'y aller à une petite coche de plus cette année, puis on s'est associé avec une brasserie du coin, qui est la brasserie Pie Braque. Puis eux, on a décidé de nous brasser une bière spécialement pour Jonquière. C'est une sorte d'été. Cette bière -là, c'est une bière simple, c'est une bière rafraîchissante. Le but, c'est d'y aller dans le léger, d'y aller dans le… Il va faire beau, il va faire chaud. On est là pour se rafraîchir, pour en profiter."

La bière sera notamment servie dans des lieux comme l’Envol, l’Érudit Café et le Côté-Cour, et aussi offerte sur le site du parc de la Rivière-aux-Sables les 23 et 24 juin, notamment lors du spectacle de la Fête nationale offert par QuébecIssime.

"Chaque bière vendue va aider CVJ à continuer d'offrir des activités comme on le fait présentement. Nous, on s'est donné un objectif de deux activités par mois pour développer le centre-ville. Il faut du financement. On y va avec toutes sortes de financement et ça, c'en est un qui, en plus, est agréable."

L’image sur la canette de la « Blonde jonquiéroise » illustre la passerelle de la rivière aux Sables et ses environs.

"Oui, on a des photos de la passerelle, on a des photos de la Rivière au Sable, des photos de la nature, c'est un endroit qui est vivant, puis on a fait affaire avec les graphistes Pie Braque tout simplement, qui eux nous ont pondu plusieurs projets. Si on voit vraiment la passerelle, on voit des gens qui font du vélo, on voit des gens qui se tiennent par la main, on voit la nature. On rappelle vraiment la beauté qu'est notre Rivière — au Sable."

Et pour les gens qui veulent faire des provisions, Marc-Antoine Gagné nous donne le truc suivant.

"La bière en question, que je disais, est en vente techniquement à partir d'aujourd'hui, sur les tablettes au niveau de la boucherie Saint-Hilaire dans le secteur de Jonquière. Sinon, on peut aller en chercher des caisses de 24 directement chez Pie Braque, dans le quartier industriel ici à Jonquière. On a 1 000 litres, c'est ce qu'on dit, on vend 1 000 litres, puis donc environ 2 000 canettes."