La Régie des alcools, des courses et des jeux (RACJ) impose une amende au Bistro Café Summum de Chicoutimi et au Baruqac, de l’Université du Québec à Chicoutimi (UQAC). Les amendes, respectivement de 5 500 $ et 4 000 $ surviennent après que des boissons alcoolisées non conforme au permis d’alcool des établissements aient été saisis.

Le Quotidien rappelle que le 14 mai 2025, trois policiers du Service de police de Saguenay (SPS) se présentent au Summum pour une inspection, comme la Loi sur les permis d’alcool (LPA) le permet. Sur place, 52 cannettes et 24 bouteilles ont été retrouvées sans mention de «consommation sur place» (CSP) ou du timbre de droit de la Société d’alcool du Québec (SAQ), ce qui crée une présomption de manquement à la LPA selon la juge administrative, France Thériault. Celle-ci ajoute que le Tribunal peut conclure que le titulaire n’a pas acquis les boissons alcoolisées conformément à ses permis. 

Au Baruqac, plusieurs contenants de boissons alcoolisées, une bouteille de spiritueux de 750 ml, six bouteilles de vin sans étiquette de la SAQ ou de la Régie, sept canettes et quatre bouteilles de bières ont été saisis, lors d’une inspection le 5 mars 2025. Dans le cas présent, l’Association Générale Étudiante, qui s’occupait du Baruqac, devra, en plus de payer l’amende de 4 000 $, respecter des mesures afin d’éviter un manquement similaire. Dans le futur, le bar universitaire devra acheter ses boissons uniquement à la SAQ et jamais chez un autre titulaire d’un permis d’épicerie, dans un dépanneur, une épicerie ou dans un magasin de grande surface. Des rencontres avec les employés du bar auront également lieu afin de les sensibiliser à acquérir l’alcool de façon conforme.