
Une nouvelle étape s’organise pour la Congèlerie Héritier de Normandin, avec un investissement de plus de 5 M$ afin d'agrandir ses infrastructures. Cette somme permettra à la congèlerie d’accroître la superficie de son usine de 58% et à renforcer ses capacités d’entreposage.
Le Quotidien souligne que le chantier, débuté en mars 2026, permettra à l’usine d’atteindre une superficie de 72 750 pieds carrés. Le chantier, qui fait majoritairement appel à des entreprises régionales, devrait être complété avant la fin des vacances de la construction. Selon Émilie Gaudreault, productrice de bleuets, actionnaire et partenaire stratégique, après quelques années d’activités, les besoins en espaces réfrigérés et de congélation ont augmenté. Elle ajoute qu’il ne s’agit pas uniquement de congeler davantage de bleuets, mais de soutenir l’ensemble de sa croissance.
Mentionnons qu’avec cet agrandissement, la Congèlerie Héritier, fondée en 2018, souhaite consolider sa position au sein de la filière du bleuet sauvage et dans la valorisation des cultures nordiques.
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