Réglements généraux
Cliquez pour télécharger

Le Jeannois, un pain 100% local servi à la Boulangerie Merci la mie d’Alma

Sara-Léa Bouchard
17 avril, 2024

La boulangerie artisanale d’Alma Merci la mie procédait mardi matin au lancement de son nouveau pain biologique Le Jeannois. Celui-ci est fait dans la région et produit exclusivement à partir d’ingrédients locaux. 

Au Lac-Saint-Jean, il s’agit de la première fois qu’un pain vendu à l’échelle commerciale revêt l’étiquette 100% locale, ce qui lui confère une faible empreinte carbone. La production du Jeannois a été rendue possible grâce à une collaboration entre la meunerie de Saint-Prime La Shop à farine, la boulangerie Merci la mie ainsi que la coopérative NORD-Bio. Le Jeannois est d’ailleurs en vente en ligne sur le site transactionnel de NORD-Bio. À compter de la fin de semaine prochaine, vous pourrez même fabriquer votre propre Jeannois, alors que le ‘’kit Jeannois’’, incluant tous les ingrédients, sera rendu disponible.  

Catégories

Catégories

Partagez votre opinion sur l'actualité, nous sommes à l'écoute de nos auditeurs.

(418) 546-2525

ckaj@ckaj.org

Opinion

Contactez-nous

Nous joindre - Footer

3877, boul. Harvey, 2e étage
Jonquière G7X 0A6

Heures d'ouverture

Lundi au jeudi
8h30 à 12h00 et de 13h30 à 15h30

Vendredi
8h30 à 12h00
Copyright © 2024 Tout droits réservés
Politique D'accessibilité
Plan D'accessibilité
Pensé et conçu par Webez
♫ Chanson en cours:
Radio en Direct
envelopemagnifier linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram