La nouvelle franchise de Benny&Co. située dans l’ancien bâtiment du Burger King, sur le boulevard Harvey, dans l’arrondissement de Jonquière, a officiellement ouvert ses portes aux clients depuis le matin du lundi 12 décembre.

Selon les moments d’achalandage, la compagnie va engager entre une trentaine et une quarantaine d’employés qui vont être répartis à la cuisine, au service en salle ou à la livraison sur la route.

Il s’agit d’un bâtiment qui a conservé la même superficie que pour son ancienne utilisation, soit une superficie de 4250 pieds carrés, plus grand que la moyenne des restaurants de Benny&Co., mais un coin bar et un service au volant sont offerts pour offrir une expérience optimale aux clients.

Qu’est-ce qui différencie Benny&Co. des autres restaurants? Voici la réponse de Jean-Christophe Benny, le directeur du développement pour l’entreprise:

Les deux franchisés pour la succursale de Jonquière sont les mêmes que pour celle de Chicoutimi, Mélanie Durocher et Michel Grenier, un couple qui travaillent pour l’entreprise depuis 25 ans.

Il s’agit d’un investissement en collaboration avec Drumco Construction, de 3,5 millions de dollars pour la rénovation du bâtiment et la revitalisation du terrain, ainsi que des investissements pour l’achat du terrain et de l’achat des équipements.

La chaîne de restauration va continuer son expansion à travers le Québec en 2023 avec des ouvertures de restaurants dans les villes de Laval, Rosemère, Mont-Laurier, Trois-Rivières, Châteauguay, Beloeil, Beauharnois et Lachenaie.

Une étude est actuellement en cours concernant l’ouverture d’un troisième restaurant sur le territoire du Saguenay-Lac-Saint-Jean, mais la priorité est de développer les deux qui sont déjà ouverts.