Le bâtiment du Restaurant le Barillet de Jonquière a étré vendu. C’est l’homme d’affaires Patrick Simard, propriétaire de Pizza Maximum de La Baie qui s’en est porté acquéreur. Le montant de la transaction avoisine les 700 000 $.  

Rejoint par le 92,5 Ma radio d’Ici , M. Simard confirme amener dans le bâtiment sa bannière “Pizza Maximum”. “Je trouve important de conserver la vitalité sur la rue St-Dominique. On y importe donc ce qui fait le succès de Pizza Maximum de La Baie, avec la salle à manger, les menus, l’ambiance. La formule “take-out” (au comptoir pour emporter) sera appliquée, de même que le service de livraison".

"Les déjeuners y seront aussi servis tôt le matin. J’ai aussi le projet d’y aménager une formule de restaurant-bar, permettant à la clientèle de regarder des matchs de hockey, comme ceux du Canadien et aussi des Marquis”.  Patrick Simard insiste sur l’importance de dynamiser le secteur.

Les propos de l’homme d’affaires rejoignent ceux de l’agent immobilier Guy Simard (Équipe Simard Via Capitale), qui lui a vendu l’immeuble. “Je me réjouis de la vitesse avec laquelle la transaction s’est conclue. Mais surtout: je me réjouis de l’importance qu’accorde Patrick au centre-ville de Jonquière. Ça rejoint nos préoccupations. Je suis extrêmement heureux de ce dénouement”. Patrick Simard compte ouvrir le Pizza Maximum de Jonquière d’ici quelques semaines.