Dès le mois de décembre, le pub irlandais O’Malley’s s’installera au 436, rue Racine Est à Chicoutimi. Les instigateurs du projet, Frédérick Renaud et Dave Larkin, réalisent un rêve.
Les entrepreneurs se sont inspirés des bars irlandais de Montréal et de Québec pour ramener cette culture dans la région. Les rénovations avancent rondement, ne reste plus que les décorations, alors qu’ils sont toujours en attente des permis. L’investissement pour la mise en place du bar est estimé à 120 000$, selon Informe affaires.
L’endroit peut accueillir 90 personnes dans ses 2000 pieds carrés de superficie, et ce seront entre huit et dix employés qui seront embauchés pour desservir la clientèle. Également, une entente avec Sleeman permettra au pub de servir de la Guinness. Les bières de la microbrasserie l’Hopera seront aussi disponibles en fût.
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