Un rappel est lancé par l'entreprise Chez Perron concernant sa sauce à spaghetti, sa sauce poivre cognac, sa sauce BBQ à la bière et enfin sa sauce à poutine. 

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise, avise la population de ne pas consommer les produits mentionnés s'ils n'ont pas été conservés au réfrigérateur en tout temps depuis le moment de leur achat. L'étiquette des produits ne comportait pas les informations nécessaires à leur consommation sécuritaire, soit la mention « Garder réfrigéré », qui est exigée.

Il est important de noter que les produits faisant l'objet de la présente mise en garde sont uniquement ceux achetés Chez Perron, au 598, rue Principale, à Saint-Prime. Ils étaient conditionnés en pots de verre munis d'un couvercle métallique et vendus à l'état réfrigéré.

Les personnes qui possèdent l'un de ces produits et qui ne l'ont pas conservé au réfrigérateur en tout temps depuis le moment de l'achat sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signes d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé.

Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.