L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et le Cégep de Jonquière annoncent que l’ensemble de la formation technique en Gestion d’un établissement de restauration offerte en partenariat par les deux institutions se donnera entièrement au Cégep de Jonquière, dès l’automne 2026.

Les six sessions du programme seront dorénavant offertes au Saguenay-Lac-Saint-Jean, permettant aux étudiantes et aux étudiants de Jonquière de compléter leur parcours sans devoir quitter la région. Auparavant, ils devaient suivre deux sessions à l’ITHQ à Montréal. Des cours pratiques continueront d’être offerts dans les locaux de l’édifice Mellon du Centre de formation 

professionnelle Jonquière, en collaboration avec le Centre de services scolaire De La Jonquière. En demeurant dans leur milieu, les étudiantes et les étudiants développeront des liens durables avec les acteurs locaux. Leur intégration au marché du travail du Saguenay–Lac-Saint-Jean sera facilitée notamment par le biais de deux stages rémunérés.