Le manque de main-d’œuvre a fini par atteindre la Boulangerie Chicoutimi-Nord, qui doit fermer ses portes après 63 ans d’existence.

Le commerce avait d’abord fermé temporairement il y a de cela une semaine pour donner un temps de repos à ses employés, avant que le propriétaire Patrick Legal ne décide de fermer définitivement, d’après ce que rapporte Le Quotidien. 

M. Legal exprime se ficher complètement du côté finances de posséder un commerce comme celui-ci. Ce qui va davantage lui manquer, ce sont la présence des gens pour le faire vivre. 

Déjà, la pandémie et le bris d’un four avait donné un coup dur à la boulangerie, située sur la rue Roussel à Chicoutimi. Peu de temps après, la pénurie de personnel à forcé l’arrêt des livraisons dans certaines épiceries de la région. 
Patrick Legal conçoit qu’il s’agit d’une grosse perte pour la ville et les habitués de la place, et se désole de la situation, qui était toutefois immanquable dans les circonstances.