La récente capture d’un spécimen de flétan de l’Atlantique de 52 livres aura fait non seulement la joie des scientifiques et de pêcheurs, mais aussi celle des étudiants du Centre de formation professionnelle du Grand-Fjord…et celle de la Soupière de La Baie. Le poisson a fait l’objet d’un cours sur le filetage du CFP, à la satisfaction des étudiants, suivant une initiative du président de l’organisme Promotion pêche, le pêcheur Rémi Aubin. 

Une fois filetée, la précieuse cargaison a aussi fait des heureux du côté de la Soupière de La Baie, oeuvre communautaire qui fournit des repas aux démunis. Ces derniers auront donc tout un repas frais cette semaine.