La communauté des moines Trappistes de Dolbeau-Mistassini annonce par voie de communiqué la vente de la Chocolaterie des Pères. C’est le directeur de l’usine, Joël Lavoie, ainsi que le directeur des finances, Bruno Lefebvre, qui ont décidé de plonger dans cette aventure à titre de nouveaux copropriétaires à parts égales.
L’institution poursuivra donc ses activités, les associés souhaitant proposer de nouveaux produits, demeurer à la fine pointe de l’innovation et positionner l’économusée de la Chocolaterie comme attrait touristique de la MRC Maria-Chapdelaine.
L’Abbé Clément s’est dit par ailleurs très heureux que ce soit deux personnes qui assurent la pérennité de l’institution et qui prennent la relève, surtout deux hommes qui sont déjà impliqués dans le développement de la Chocolaterie.
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