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L'animateur et chroniqueur culinaire Daniel Pinard est décédé mercredi. Il avait 82 ans.
Connu à la radio après avoir fait des chroniques dans les émissions Puisqu'il faut se lever au 98,5 et Bonjour Montréal à CKAC, il s'est fait davantage connaître grâce à ses émissions culinaires à la télévision de Radio-Canada et de Télé-Québec, notamment avec « Ciel! mon Pinard », « Du cœur au ventre » et « Les pieds dans les plats », qui ont connu une forte popularité.
L’homme est aussi considéré comme celui qui a mis de l’avant la carrière de Josée di Stasio, un autre nom fort connu en cuisine. Cette dernière, se disant «sonnée» par l’annonce du décès de son mentor, a aussi mentionné qu’elle gardera toujours en elle, bien vivante, une part de M. Pinard.
Daniel Pinard a également publié deux livres de cuisine: Pinardises: recettes et propos culinaires en 1994 et Encore des Pinardises en 2000. Il avait fait des études doctorales en sociologie avant de commencer en journalisme au magasine Maclean's, ancêtre de L'actualité.
Dans les années 2000, il a milité pour le mouvement LGBTQ+, après avoir avoué son homosexualité lors de l'émission Les Francs Tireurs à Télé-Québec.
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