
La production de bleuets sauvages enrobés de chocolat vient de commencer à la Chocolaterie des Pères à Dolbeau-Mistassini.
Et comme le veut la tradition, la première boîte a été offerte au Père Augustin, même si celui-ci est maintenant rendu dans la communauté de St-Jean de Matha, dans la région de Lanaudière. Selon lui, rien ne pouvait l’empêcher de vivre ce moment magique et surtout, de revoir les employés. Il en a aussi profité pour revoir les artisans en pleine action au sein de l’usine.
Une nouveauté pour cette année : les bleuets reviennent avec un nouvel emballage, question de mieux marquer la distinction avec ceux qui sont enrobés de chocolat noir. Une décision qui rend fière l’entreprise. Dès cette fin de semaine, les bleuets sauvages enrobés de chocolat seront disponibles dans plusieurs points de ventes dans la région. Pour le reste du Québec, il va falloir user de patience, car ces délices sucrés seront sur les tablettes au début du mois d’août.
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